• 快科技
  • 中理科技资讯专业公布平台
警惕野味 广东产生一同因食用蟾蜍招致的食品中毒变乱
2018-10-11 07:58:50  来由:快科技 作者:小淳 编辑:小淳   点击可以复制本篇文章的标题和链接

10月8日,广东省食品药品监视办理局在官网公布通告称,该省产生一同因食用蟾蜍而形成5人食品中毒(此中1人殒命)的食品中毒变乱。

通告称,这件中毒变乱是由于小我私家捕获蟾蜍,并用于家庭会餐招致的,思量到南边地域的饮食风俗,这应该是一同典范的“食野味”招致的喜剧。

蟾蜍,也叫蛤蟆,俗称癞蛤蟆、癞刺、癞疙宝。两栖植物,体表有很多疙瘩,内有毒腺,会排泄剧毒,要是误食,对心脏、消化体系与中枢神经都市孕育发生侵害,严峻者乃至会因衰竭而去世,在西医上有药用代价。

广东省食品药品监视办理局在通告内提示宽大群众要进步自我掩护认识,不购置、不自行捕捞(采摘)和食用野生动动物。

除蟾蜍外,通告还列出了2种有毒动动物,辨别是河豚鱼与织纹螺,两者都含有现在无法治疗的剧毒。

河豚鱼,因其含有河豚毒素,食用后易因中毒而招致神经麻木,进而产生头晕、吐逆、口唇及手指麻痹、满身有力等症状,严峻者大概会因心跳、呼吸制止而危及生命。河豚毒素埋伏期一样平常为0.5~3小时,现在尚无殊效的解毒药和医治要领。

织纹螺,俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等。织纹螺含有河豚毒素,每年春夏日毒性更大,食用后可孕育发生头晕、吐逆、口唇及手指麻痹等中毒症状,埋伏期最短为5分钟,最长为4个小时。对食用织纹螺惹起的中毒,现在尚无殊效医治解毒药物。

警惕野味 广东产生一同因食用蟾蜍招致的食品中毒变乱

微信民众号搜刮" 驱动之家 "加存眷,逐日最新的手机、电脑、汽车、智能硬件信息可以让你一手全掌握。保举存眷!【微信扫描下图可间接存眷

文章代价打分
以后文章打分0 分,共有0人打分
文章看法支持

+0
+0